تقارير وتحليلات ذكية — كيف تتخذ قرارات مبنية على البيانات في مطعمك
لماذا لا يكفي أن "تشعر" بأداء مطعمك؟
كثير من أصحاب المطاعم يعتمدون على الإحساس: "اليوم كان يوم مزدحم" أو "هذا الطبق يبيع كويس". لكن بدون أرقام دقيقة، قد تفوتك فرص كبيرة أو تستمر في خسائر لا تراها. منصة تاج تحول الإحساس إلى حقائق — وتساعدك في اتخاذ قرارات أذكى.
ماذا تقدم لوحة التقارير في تاج؟
نظرة عامة على الإيرادات
شاهد إجمالي مبيعاتك اليومية والأسبوعية والشهرية. تابع اتجاه الإيرادات: هل هي في ارتفاع أم انخفاض؟ قارن أداء هذا الشهر بالشهر الماضي. كل هذا في رسوم بيانية واضحة وسهلة القراءة.
أكثر الأصناف مبيعاً
اعرف أي الأصناف تجذب العملاء وأيها لا يُطلب. هل تستثمر في مكونات أصناف لا أحد يطلبها؟ هل يجب أن تروّج لأصنافك الأكثر شعبية أكثر عبر العروض الترويجية؟ البيانات تجيب.
ساعات الذروة
اكتشف متى يكون مطعمك في أوج نشاطه — أي ساعة في اليوم وأي يوم في الأسبوع. استخدم هذه المعلومات لتخطيط جداول الموظفين: زد العدد في أوقات الذروة ووفّر في الأوقات الهادئة.
توزيع طرق الدفع
كم نسبة الدفع النقدي مقابل البطاقات؟ هل عملاؤك يفضلون الدفع الإلكتروني؟ هذه البيانات تساعدك في تحسين تجربة الدفع في نظام الكاشير.
توزيع طرق التوصيل
كم نسبة طلبات التوصيل مقابل الاستلام مقابل الطلب المحلي؟ إذا كانت نسبة التوصيل عالية عبر الواتساب، ربما تحتاج سائقين إضافيين.
مقارنة الفروع
إذا كان عندك أكثر من فرع، قارن أداءهم جنباً إلى جنب. أي فرع يحقق أعلى إيرادات؟ أي فرع عنده أكثر طلبات؟ هل هناك فرع يحتاج اهتماماً أكبر؟
رؤى العملاء
تعرف على عملائك: كم عميل جديد هذا الشهر؟ كم عميل عائد يستخدم برنامج الولاء؟ ما هو متوسط قيمة الطلب؟ من هم عملاؤك الأكثر إنفاقاً؟
فلترة مرنة
جميع التقارير قابلة للتصفية حسب الفترة الزمنية (اليوم، الأسبوع، الشهر، أو فترة مخصصة) وحسب الفرع. ركّز على ما يهمك واحصل على الإجابات التي تحتاجها.
حوّل البيانات إلى قرارات
التقارير ليست مجرد أرقام — هي أداة لاتخاذ قرارات أذكى. مع تاج، أنت لا تدير مطعمك بالتخمين بل بالحقائق.
اكتشف تقارير مطعمك — سجّل مجاناً الآن ←
اقرأ أيضاً: إدارة الفروع | نظام الكاشير | إدارة المخزون
